Saint Pierre est la "Capitale" du Sud ! Elle présente une large façade maritime accueillant un tourisme balnéaire et festif. En effet, c’est la seule ville de La Réunion possédant une plage et un lagon. Le front de mer et le quartier central sont très animés : restaurants, casino, et boites de nuit s'y côtoient. Saint-Pierre est un carrefour de cultures. L’influence de la Compagnie des Indes, puis de l’épopée sucrière sont manifestes dans l'architecture des vieux quartiers et des édifices religieuses.
Les 4 nuits suivantes nous les avons passées à l'hôtel "Excel Victoria" 8-10 allée des lataniers - Grand Bois 97410 Saint Pierre.
À partir de là.... nous sommes partis vers :
• le piton de la Fournaise via Le Tampon et Bourg-Murat (plaine des Cafres) jusqu'au pas de Bellecombe. (Belvédère du Nez de Boeuf avec une vue exceptionnelle sur la rivière des Remparts, traversée de la plaine des Sables) et au retour la cité du Volcan.
• Cilaos par la route aux 400 virages et la Roche Merveilleuse
• la plaine des Grègues, capitale du Curcuma.
Puis en rejoignant notre troisième et dernière étape (Saint Paul) :
• le musée du sel à Saint Leu
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